将面粉和猪油简单的搅拌一下，随后便把刚刚准备好的温水缓缓地倒入盆里，一边倒，一边均匀的搅拌。
温水不能一次性加太多，需要注意面和水的比例。
把面揉搓成面团后，就可以搬到案板上面揉面了。
作为做包子的老手，陈岩和起面来那叫一个讲究，手光，盆光和面团光。
整套动作如行云流水，看起来很是解压。
将揉好的面团重新放回盆里，端到炕上醒发。
趁着这个功夫，陈岩开始清洗白菜和猪肉，准备所需的馅料。
听到菜刀当当当的敲击声，屋里的陈遥便好奇的凑到了厨房。
看着陈岩把剁好的肉馅放盆里搅拌，陈遥便知道自己帮不上什么忙了。
等把两种馅料都准备好，放在炕上的面团现在也发的差不多了。
“去，把面端过来。”陈岩吩咐道。
火炕上温度很适合发面
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